بتاريخ 23/5/2011 نفذت دائرة صحة ذي قار / قسم الصحة العامة / شعبة الرقابة الصحية وبمشاركة شعبة تعزيز الصحة . ندوة تثقيفية لأصحاب الأفران والمخابز في المحافظة وتناولت الندوة سبل تجاوز كافة المسببات المرضية وتوفير الشروط  الصحية في تلك المحلات بالإضافة إلى دور التوعية الصحية في تحسين الواقع الصحي وأهمية أصحاب الأفران والمخابز في ذلك . وتطرق الدكتور صادق محسن موسى مدير قسم الصحة العامة لأهمية هذه الشريحة من المجتمع وأهمية هذه المهنة في رفع الواقع الصحي في المحافظة بالإضافة إلى كلمة السيد علي عبد الحسين مسؤول الرقابة الصحية في المحافظة التي تضمنت الشروط الصحية اللازمة في المخابز والأفران وتطرق السيد رياض مكطوف محمد مدير شعبة تعزيز الصحة  لدور التوعية الصحية في هذا المجال .